propláchnout mungo, pak namočit - nejlépe přes noc
nakrájíme mrkev, brambory
vařit v mírně osolené vodě s majoránkou, kari, mrkví a bramborami
přibližně po 40 minutách přidat droždí (rozmíchané ve vlažné vodě s miso pastou)
za stálého míchání vařit ještě 10 min
rozmixujeme