Zelí nakrájíme na malé kousky
Restujeme cibuli
Přidáme papriku, s ní restujeme jen chvilku
Přidáme zelí, restujeme
Podlejeme, dusíme (ne vaříme)
Přidáme protlak, podravku, smetanu, dusíme dál
Použijeme zelí bez šťávy - uděláme jednu dírku nahoře, tři dole, necháme šťávu vytéct
Můžeme zkusit i se šťávou
Protlaku málo, papriky hodně
Zkusit bez smetany
Tak jako u všech smažení, cibuli smažíme už se solí, nebude se nám to tolik připalovat :-)